Zakaj cveti moj koper: razlogi, da rastlina koper rožice

Koper je dvoletnica, ki se najpogosteje goji kot enoletnica. Njeni listi in semena so kulinarična aroma, cvetenje pa bo oviralo listje, hkrati pa zagotavljalo živahna semena. Odločiti se morate, kateri del si najbolj želite, da bi spodbudili večjo letino rasti kopra. Ko ima rastlina koper cvetove, listje upada in rastlina usmeri svojo energijo v oblikovanje večje semenske glave. Cvetenje v rastlinah kopra je mogoče preprečiti, če želite ohraniti lepo listje za začinjanje.

Pomagaj, moja kopriva cveti!

Torej praviš, "Moja rastlina koper cveti." To je lahko dobra ali slaba stvar, odvisno od tega, kateri del rastline uporabljate najpogosteje.

Vroče vreme bo povečalo nastanek brstov in povzročilo rastlino ali cvet. Cvet signalizira konec življenja rastline in prenehanje proizvodnje listja. Res je odvisno, kateri del uporabljate najbolj, ko začne cvetenje v rastlinah kopra.

Če vas skrbi, kako koper tvori cvetno glavo, to verjetno pomeni, da čipkaste liste najpogosteje uporabljate za začinjanje. Opazili boste, ko se glava oblikuje, da se steblo zgosti in listje postane manjše in bolj redko. To je zato, ker se rastlina osredotoča na pridelavo cvetov, semen in reproduktivnega cikla.

Zakaj moj koper cveti? Pri rastlinah, ki rastejo v vročih regijah, se bo to zgodilo že v sezoni, medtem ko rastline v hladnejših regijah ne bodo cvetele pozneje poleti. Dobra novica o rožah je, da vodijo do semen in s tem do več prihodnjih rastlin. Koper raste hitro in morda bi lahko dobili še en pridelek, če posadite več semen.

Kaj storiti, če ima rastlina koper cvetove

Vijaki so naravni odziv rastlin, ko okoljski pogoji postanejo manj kot optimalni. Nagon rastline je, da ustvari seme in ohrani svojo genetiko. Da bi cvetočo glavo preprečili za nekaj časa in spodbudili več listov, jo morate dobesedno narezati v brsti. To pomeni ščepanje, ko prvič vidite začetke majhnih brstov.

Stiskanje lahko naredi večjo, bolj kompaktno rastlino in prepreči, da bi začel odmirati. Seveda bo sčasoma rastlina umrla in verjetno bo cvetela, vendar boste lahko letino listja nekoliko podaljšali. Če ima vaša rastlina koper že cvetove, ščepanje verjetno ne bo pomagalo, saj se je rastlina že odločila, da bo zapustila ta kruti svet in za seboj pustila svoj genetski spomin.

Cvetovi se bodo razvili v ostra semena, ki jih običajno uporabljamo pri konzerviranju in kisanju. Za pobiranje semen pustite, da se cvet obarva rjave barve, seme pa postane zeleno-rumeno. Odtrgajte glavo in obesite na glavo na suhem, toplem mestu, da končate zorenje.

Ko so semena pripravljena, postavite celotno cvetno glavo v papirnato vrečko. Močno stresite glavo v vrečko in nabirate drobna ovalna semena. Liste hranite v tesno zaprti stekleni kozarec na hladnem, suhem, temnem mestu - na primer v omari za začimbe.

Koper je najbolje svež in bo sčasoma izgubil okus. Dobro je, da vsako sezono s koprivo zamenjate, da ohranite intenziven okus. Na srečo je gojenje kopra hitro in enostavno, semena, ki jih naberete, pa lahko uporabite za začetek naslednjih let.