Kaj so zahteve po vernalizaciji in zakaj rastline potrebujejo vernalizacijo

Mnoge rastlinske vrste bodo rože in sadje dajale le v regijah s hladno zimo. To je posledica procesa, znanega kot vernalizacija. Jabolčna in breskeva drevesa, tulipani in narcisi, hollyhocks in foxgloves ter številne druge rastline ne bi obrodile svojih cvetov ali plodov brez vernalizacije. Še naprej berete, če želite izvedeti, zakaj rastline potrebujejo vernalizacijo.

Kaj je vernalizacija v rastlinah?

Vernalizacija je postopek mirovanja v hladnih temperaturah, kar nekaterim rastlinam pomaga, da se pripravijo na naslednje leto. Rastline, ki imajo zahteve po vernalizaciji, morajo biti izpostavljene določenemu številu dni hladnih temperatur pod določenim pragom. Zahtevane temperature in dolžine ohlajanja so odvisne od vrste in sorte rastlin. To je eden od razlogov, da morajo vrtnarji za najboljše rezultate in najbolj zdrave rastline izbrati sorte rastlin, ki ustrezajo njihovemu podnebju.

Po vernalizaciji so te rastline sposobne cvetenja. V letih ali regijah, v katerih zima ne zagotavlja dovolj ohlajevalnega časa, bodo te rastline obrodile slab pridelek ali v nekaterih primerih sploh ne bodo cvetele ali obrodile sadja.

Vernalizacija in cvetenje rastlin

Številne vrste rastlin imajo zahteve po vernalizaciji. Mnoga sadna drevesa, vključno z breskvami in jabolkami, vsako zimo zahtevajo minimalne čase ohlajanja, da pride do dobrega pridelka. Preveč tople zime lahko sčasoma škodijo zdravju dreves ali jih celo ubijejo.

Čebulice, kot so tulipani, hijacinti, krokuse in narcis, morajo biti izpostavljene hladnim zimskim temperaturam, da lahko cvetijo, in ne smejo cveteti, če gojijo v toplejših krajih ali če je zima nenavadno topla. Nekatere čebulice je mogoče spodbuditi, da cvetijo tudi v drugih letnih časih, tako da jih nekaj mesecev hranite v hladilniku, da posnemajo zimsko obdobje hlajenja. To je znano kot "prisiljavanje" žarnic.

Dvoletne rastline, kot so hollyhocks, foxgloves, korenje in kaleni, v prvem letu pridelajo samo vegetativno rast (stebla, listi in korenine), nato pa pozimi po vernalizaciji pridelajo rože in semena. Seveda jih v primeru dvoletne zelenjave obiramo že prvo leto in cvetove redko vidimo.

Zimnica pšenice Garlicand se sadi jeseni pred rastjo v naslednji sezoni, ker je potrebna vernalizacija v zimskih temperaturah. Če temperature niso dovolj nizke dovolj časa, česen ne bo oblikoval čebulnic, ozimna pšenica pa v naslednji sezoni ne bo cvetela in oblikovala zrna.

Zdaj, ko razumete, zakaj rastline potrebujejo vernalizacijo, boste morda na ugodnejše zimske temperature pogledali bolj naklonjeno - vedeli boste, da vam bodo kmalu prinesli boljši prikaz spomladanskih cvetov in obilnejše sadne pridelke.