Informacije o zeliščih Goosegrass: Kako gojiti rastline z gosjo travo

Vsestransko uporabno zelišče z vrsto zdravil, gosja trava (Galijev aparin) je najbolj znan po svojih Velcro podobnih kljukicah, ki so mu prinesle številne opisna imena, vključno s cepilniki, palčkami, gripgrass, catchweed, stickyjack in stickywilly. Preberite si za več informacij in se naučite, kako uporabljati zelišče gosjo travo zdravilno in v kuhinji.

Informacije o zeliščih gos

Goosegrass je doma v regijah Afrike, Azije in Evrope, najverjetneje pa na Novi Zelandiji, Avstraliji in Skandinaviji. Ni jasno, ali se je to letno zelišče naturaliziralo v Severni Ameriki ali je domače, a tako ali tako ga je zdaj mogoče najti v ZDA, Kanadi in Mehiki, pa tudi v Južni in Srednji Ameriki.

Gospa trava je v zrelosti rastlina dobre velikosti, ki doseže približno 1,2 metra višine in se lahko razširi na skoraj 10 čevljev (3 m).

Zeliščne uporabe gos

Koristi kosmulja so številne in rastlina se uporablja zdravilno povsod, kjer raste. Je močan diuretik in se uporablja tudi za zdravljenje cistitisa in drugih težav s sečili, pa tudi žolčnih kamnov, težav z mehurjem in ledvicami. Uporabljati ga je treba v majhnih količinah in se mu izogibati diabetiki.

Tradicionalno uporaba gosja trava vključuje perutnino za kožne težave, kot sta luskavica in ekcem, pa tudi manjši poseki in strganje.

Ker je gosja trava bogata z vitaminom C, so jo mornarji v dneh dni cenili kot zdravljenje skorbutov. Mnogi sodobni zeliščarji se zaradi svojih protivnetnih lastnosti za zdravljenje dihalnih težav, vključno s kašljem, astmo, gripo in navadnim prehladom, zanašajo na gosjo travo.

Uporaba zelišč gosje trave v kuhinji

Vas zanima uporaba gosjih travnih zelišč v kuhinji? Tu je nekaj idej:

• Poganjke kosmulje skuhajte in jih postrezite z olivnim oljem ali maslom, začinjenim z malo soli in popra.
• Pečena zrela semena kosmulja na nizki temperaturi. Pražena semena naribajte in jih uporabite kot brezkofeinski nadomestek kave.
• Nežne mlade poganjke dodajte v solate, omlete ali juhe.

Potencialne težave

Raziskali smo številne prednosti gosja trava, pomembno pa je tudi razmisliti, zakaj gosja trava ni vedno dobrodošla (razen dejstva, da se drži vsega, česar se dotakne).

Gosja trava je lahko invazivna in na mnogih območjih velja za škodljiv plevel. Pri lokalnem razširitvi zadruge preverite, ali razmišljate o sajenju semen gosje trave, saj je rastlina morda prepovedana ali omejena, zlasti v jugovzhodnih Združenih državah Amerike in večjem delu Kanade.

Izjava o omejitvi odgovornosti: Vsebina tega članka je samo za izobraževalne in vrtnarske namene. Preden uporabite katerokoli zelišče ali rastlino v zdravilne namene, se za nasvet posvetujte z zdravnikom ali zdravnikom.