Ali so fuksije užitne: naučite se, kako jesti jagode in cvetove fuksije

Morda imate radovednega malčka ali rahlo piko, ki se vam zdi, da se na vrtu paša v veselje. Vendar pa upoštevajte, da številne rastline, ki jih imamo v svojih pokrajinah, niso užitne in so lahko pravzaprav strupene. Samo zato, ker fuksija, na primer, daje jagodičasto sadje, ne pomeni, da jih lahko jeste. So fuksije užitne? V tem članku bomo preučili nekaj drugih zabavnih dejstev o rastlini fuksije.

Lahko jeste fuksijo?

Francoski menih in botanik Charles Plumier je konec 1600-ih na otoku Hispaniola odkril fuksijo. Takratnim domačinom je bilo očitno, da strupe za rastline fuksije ni, in Plumier je veliko pisal o okusu in zdravilni uporabi rastline. Zdaj je več kot 100 vrst te vsestranske cvetoče rastline, ki se širijo v toplejših Amerikah in na Novi Zelandiji.

Obstaja nešteto sort sadja, tako divjega kot gojenega. Mnoge od teh so užitne in pravzaprav okusne, druge pa niso okusno, vendar učinkovito zdravilo ali imajo veliko hranljivih snovi. Drugi so dejansko strupeni ali strupeni in po zaužitju lahko pride do resnih bolezni ali smrti. So fuksije užitne? To je veljavno vprašanje, saj se zdi, da so globoko vijolične jagode nekakšna sočna, trhla sladka poslastica.

Pravzaprav je vse sadje fuksije užitno in cvetove lahko jeste tudi vi. Po vseh pogledih jagode rahlo trpijo z limonino svežino. Nekateri foodies jih primerjajo s češnjami brez kamna. Kakor koli že, niso strupeni in jih lahko jeste na različne načine.

Nabiranje jagod in cvetov

Ker smo ugotovili, da strupenost za rastline fuksije ni, je varno nabrati nekaj jagod in / ali cvetov in jih preizkusiti. Jagode pogosto pridejo proti koncu poletja, običajno, ker rastlina še vedno cveti. Učinek je dekorativen in edinstven. Ker rastline med plodovanjem ohranjajo cvetenje, lahko jagode pobirate kadar koli.

Jagode morajo biti debele, gladke in dokaj enostavno zviti s stebla. Lahko pa jih uporabite tudi s škarjami. Sadje operemo in pripravimo tako, kot bi želeli. Cvetovi so tudi užitni. Žetev, ko je popolnoma odprta. Cvetne liste uporabite kot solato, okrasite ali zamrznite v ledenih kockah za lepo zabavo.

Če uživate jagode in cvetove fuksije, na mizo doda vitamin C in številna druga hranila, obenem pa posvetlite vse svoje jedi.

Ena izmed bolj priljubljenih stvari z jagodičjami je, da jo naredite v namaz, ki se lahko namaže. Metoda je enaka kot večina drugih jagodnih marmelad. Lahko jih spečete tudi v piškote, muffine, torte in drugo. Na vrhu jih nadevajte palačinke ali sladoled ali jih dodajte v sadno solato. Njihov rahlo-sladek okus popestri mesne jedi kot jedi. Prav tako so odlični za samo jesti iz rok kot priročen prigrizek vrtnarja.

Poskrbite za svoje rastline in oni bodo poskrbeli za vas. Poskrbite, da bo vaša rastlina fuksije na soncu, kjer lahko korenine ostanejo hladne. Spomladi nahranite z visoko kalijevimi gnojili, da povečate cvetje in seveda sadje.

Če je vaša rastlina trdoživa, jo pozno pozimi rahlo obrežite. Če imate različno raznolikost, jo poskusite pripeljati v sobo, da prezimuje. Z malo truda lahko številne sorte fuksije že leta pridelajo sadje za vaš dom.