Zdravilne uporabe za Verbeno - Uporaba Verbene pri kuhanju in naprej

Verbena je trda majhna rastlina, ki uspeva v kaznovalni vročini, neposredni sončni svetlobi in skoraj vseh vrstah dobro odcednih tal. V resnici verbena ne ceni razvajanja in raje ostane sama. Ko gojite pridelek tega neverjetnega zelišča, kakšne koristi ima verbena? Preberite več o številnih načinih uporabe verbene.

Zeliščne uporabe Verbena

Obstaja veliko načinov za uporabo rastlin verbene - najpogosteje sorte vervain ali sorte limonine verbene. Viktorijanske dame so cenile osvežujoč vonj po limonini verbeni, ki je pogosto zataknil vejico v kokoš ali drgnil list na zadnji strani vratu, kaj pa verbena pri kuhanju in verbena kot zdravilo?

Uporaba Verbene kot zdravila

Verbena lahko vsebuje močne protivnetne spojine, nadzemni deli rastlin verbene pa so bili uporabljeni za zdravljenje številnih stanj in pritožb. Na primer, rastlina lahko lajša bolečine, povezane z artritisom ali protinom. Poleg tega mnogi uporabljajo verbeno za zdravljenje modric, opeklin, srbenja in drugih kožnih stanj.

Zdravilo Verbena lahko omili simptome navadnega prehlada in težav z zgornjim dihalom. Gobica iz verbene lahko pomirja vneto grlo. Zdravilo Verbena se včasih uporablja za zdravljenje težav s sinusom, pogosto v kombinaciji z drugimi zelišči.

Nekateri menijo, da je verbena lahko učinkovito zdravljenje težav z ledvicami in jetri, motenj sečil, bolezni žolčnika in prebavnih težav, vključno z zaprtjem, drisko in plini. Čeprav to še ni bilo dokazano, verbena včasih velja za učinkovito zdravljenje depresije in tesnobe.

Opomba: Ne uporabljajte verbene (ali katere koli druge zelišč), ne da bi se o svojih zdravstvenih težavah pogovorili z zdravnikom ali drugim zdravnikom.

Kako uporabljati Verbeno v kuhinji

Verbena obstaja veliko vrst, in čeprav je veliko privlačnih, je okus grenak in neprijeten. Limonina verbena pa daje dolg seznam jedi citrusno aromo in limoninemu okusu. Zaradi tega je uporaba limonske verbene pri kuhanju običajna praksa.

Ne pozabite, da je okus precej intenziven, zato rahlo piko dodajte, če v svoje kulinarične jedi dodate liste limonine verbene, kot so:

• Čaj
• Koktajli
• Torte in druge sadne sladice
• Sladoled
• Omake
• Stepena smetana
• Narezane hruške ali breskve
• Vinaigrette
• Sadne solate
• Džem in želeji
• Aromatirano maslo
• Torte, piškoti ali muffini
• Ribe
• Svinjina ali govedina
• Perutninske jedi

Izjava o omejitvi odgovornosti: Vsebina tega članka je samo za izobraževalne in vrtnarske namene. Preden uporabite katerokoli zelišče ali rastlino za medicinske namene ali kako drugače, se za nasvet posvetujte z zdravnikom ali zdravnikom.