Nasveti za spravilo brinovega jagoda: Kako nabirati brinove jagode

Junipi so pogosti v mnogih delih sveta. Obstaja približno 40 vrst brina, večina jih daje strupene jagode. Toda za izobraženo oko Juniperus communis, ima užitne, prijetno ostre jagode, ki jih lahko uporabimo kot aromatiziranje, kadilo, zdravilno ali del kozmetičnega pripravka. Nadaljujte z branjem nasvetov, kako nabirati brinove jagode in kako prepoznati varne rastline brina.

Ali je varno nabirati brinove jagode?

Tiste modre jagode, prevlečene z belim prahom, so vir arome. Ni vam treba biti ljubitelj džina, da se želite naučiti, kdaj nabirati brinove jagode. Ali je varno nabirati brinove jagode? Prepričajte se, da lahko prepoznate grm, ki je vir varne začimbe, ali pa ga lahko pobirate iz jagod brinovih jagod z napačne rastline.

Navadna brina je odporna v conah USDA do 2 do 6 in jo najdemo na najrazličnejših tleh. Rastline uspevajo v Aziji, Evropi in Severni Ameriki. Prepoznati to vrsto je lahko težko, saj raste v najrazličnejših oblikah. To je lahko nizka, razširjena grmovnica ali visoko drevo, visoko do 7 čevljev (7,6 m).

Navadna brina je zimzelena iglavka z modro-zelenimi iglami v obliki luknje. Jagode so dejansko stožci in so grenke, ko niso dozorele, vendar imajo prijeten okus, ko so popolnoma zrele.

Kdaj nabirati brinove jagode

Jagodičje jagode zorijo med 2 do 3 leti. Prvo leto rodi cvetje, drugo trdo zeleno jagodičje, do tretjega dozorijo do temno modre barve. Nabirajte jagode jeseni, ko ima rastlina številne modre jagode.

V vseh fazah zorenja bo jagodičje, zelene pa niso zelo aromatične in imajo okus grenak. V času trgatve brinovih jagod se boste morali proti pticam boriti za zrele stožce. Če se rastlina nahaja na vaši posesti, jo pokrijte s ptičjo mrežo, da zaščitite te dragocene stožce pred pohlepnimi pticami.

Kako nabirati brinove jagode

Nabiranje brinovih jagod je lahko nekoliko boleča izkušnja, saj so njihovi listi zelo ostri. Nekateri ljudje celo razvijejo izpuščaj, zato poskrbite, da imate dolge rokave in hlače ter rokavice za letino brinovih jagod.

Nabiranje je možno na dva načina. Prva je, da z drevesa preprosto ročno poberete zrele stožce. Ker so precej drobni, je to lahko dolgočasno ali lep način preživljanja jeseni. Če se možnost prvega zdi verjetna, je mogoče hitro narediti hitrejši način spravila.

Pod rastlino postavite katran in ga nato močno stresite. Zrele in nezrele jagode bodo padale na ponjavo. Nato morate preprosto ločiti vijolične modre in pustiti ostalim, da narastejo več rastlin po naravni poti ali da se kompostirajo v tla.