Zlati križ Mini zelje: nasveti za gojenje zlatega križnega zelja

Če imate omejen prostor in želite zgodnjo sorto, naj bodo rastline zelja Golden Cross najboljša izbira za zelje. Ta miniaturni kultivar je zeleno hibridno zelje, ki raste v tesnih glavah in omogoča bližje razmike in enakomerno gojenje posod.

Tudi v zelenjavnem vrtu prej kot skoraj vse drugo dobite popolnoma zrele drobne glave zelja.

O sorti zlatega križa zelja

Mini zelje Golden Cross je zabavna sorta. Glava ima v premeru le 6-7 palcev (15-18 cm.). Majhna velikost omogoča lažje shranjevanje v hladilniku in tudi bližje zasaditve v posodi z zelenjavo, ki razporeja posode za zelje.

Zlati križ je zgodnja sorta. Glave dozorijo iz semen le 45 do 50 dni. Lahko jih gojite dvakrat, enkrat spomladi za zgodnje zelje in spet pozno poleti ali zgodaj jeseni za poznejšo jesensko letino.

Okus Golden Cross je podoben drugim zelenim zeljam. Primeren je za različne namene v kuhinji. To zelje lahko uživate surovega, v skrilavcu, vloženi v kislem zelju, vmešani ocvrti ali praženi.

Gojenje zlatega križnega zelja

Začeti sorto zelja Golden Cross iz semen je hitro in enostavno. Začnite spomladi ali pozno poleti do zgodnje jeseni. Kot vse zelje je tudi to zelenjava v hladnem vremenu. Ne bo dobro zrasel pri 80 F. (27 ° C) ali topleje.

Seme lahko zaženete v zaprtih prostorih ali pa jih začnete zunaj ponoči pet tednov pred zadnjo zmrzaljo. Semena razmakajte približno 8 cm (8-10 cm) narazen, nato pa sadite tanke na približno 18 cm (46 cm) narazen.

Tla morajo biti rodovitna, po potrebi zmešamo kompost, dobro izsušiti. Voda zelje redno, vendar le zemljo. Izogibajte se vlaženju listov, da preprečite gnilobe. Pazite na škodljivce zaradi zelja, vključno z zeljami, polži, listnimi uši in zeljnimi črvi.

Za obiranje uporabite ostri nož za rezanje glav s podlage rastline zelja. Zelje so pripravljene, ko so čvrste in čvrste. Medtem ko vse vrste zelja uspevajo zmrzal, je pomembno, da pobiramo glave, preden se temperatura začne znižati na 28 F. (-2 ° C). Tudi glave, ki so jim bile podvržene tem, ne bodo shranjene.