Ideje o vrtu z organskim zeliščem: kako zagnati vrt z organskim zeliščem

Zelišča so fantastičen dodatek vrtu. Če ste v prostoru resnično omejeni, so morda edini element vašega vrta. Od njihovega enostavnega vzdrževanja do njihove uporabnosti in dišave pa so povsem vredni, da ne omenjam, da so ideje o organskih zeliščnih vrtih neskončne. Hranite branje, če želite izvedeti, kako zagnati vrt z ekološkim zeliščem.

Kako začeti vrt z organskim zeliščem

Poleg priročnosti je ena najboljših stvari pri pridelavi lastne hrane ta, da točno veste, kaj spada v njeno pridelavo. Gojenje ekoloških zelišč na vašem vrtu je tako enostavno kot uporaba samo organskih certificiranih materialov in izogibanje ne certificiranim. Ker imate nadzor nad kemikalijami, ni presenetljivih kemikalij in nadzor nad zelišči je tako enostaven.

Večina priljubljenih zelišč v zahodni kuhinji je domorodna iz Sredozemlja, zato uspevajo v podobnih pogojih. To pomeni dobro drenirano nevtralno zemljo, po možnosti z neko organsko snovjo, kot sta kompost ali gnoj.

Zelišča lahko gojimo iz semen ali jih razmnožujemo s potaknjenci, oddelki ali plastenjem. Tarragon, drobnjak in meta vse dobro uspevajo od delitve. Iz potaknjencev lahko gojimo sivko, žajbelj, limonino mezgo in rožmarin.

Polaganje, postopek zagon korenin iz veje, ki še vedno aktivno raste na matični rastlini, dobro deluje za zelišča s prožnimi stebli, kot so:

• Timijan
• Limonin balzam
• žajbelj
• Rožmarin
• zaliv
• Zimska slanica

Vsa druga zelišča lahko posejemo iz semena. Če ima vaše območje trde zime, začnite semena pozno pozimi in jih presadite zunaj, ko se vreme ogreje. Janež, cilantro, koromač in koper je treba spomladi posejati neposredno v tla.

Gojenje ekoloških zelišč v lončkih

Gojenje ekoloških zelišč v loncih je odlična alternativa sajenju na prostem. Tudi če imate na svojem vrtu prostor, boste morda želeli razmisliti o gojenju zelišč v posodah. Lahko jih prinesete v notranjost, da prezimijo, in jih lahko držite pri roki v kuhinji ali v njeni bližini.

Večina zelišč potrebuje vsaj šest ur neposredne sončne svetlobe, zato poskrbite, da boste imeli dovolj prostora blizu okna, ki je obrnjeno proti jugu, za zimski čas. Če ne, investirajte v nekaj rastlinskih luči, da jih boste osrečili.

Pazite, da ne boste prekomerno gnojili - zelišča res ne potrebujejo gnojila, in ker so listi bolj obilni, naredi dišeča olja bolj razpršena. V posodah, kjer se gnojilo lahko nabere, ga preprosto preskočite.