Gojenje kalendule - kako skrbeti za rastline kalendule na vrtu

Svetlo rumeni in oranžni cvetovi, zgodovinsko uporabljeni v zdravilne in kulinarične namene, prihajajo iz lahke nege kalendule pri gojenju tega preprostega cveta. Običajno imenovan lonček ognjič (Calendula officinalis), cvet kalendule je že dolgo najpomembnejši na britanskih vikend vrtovih. Cvetni listi se uporabljajo pri kuhanju in so jih v stoletjih uporabljali kot rumeno barvanje sirov in masla. Če se uporabljajo v enolončnicah, juhah in solatah, ti cvetni listi dodajo pikantnemu okusu podoben žafranu v mnogih jedeh.

Vsi deli rastlin kalendule so uporabni na več načinov. Rastlina naj bi spodbudila imunski sistem in se trenutno uporablja kot sestavina v mnogih kozmetikah. Cvetove in liste kalendule lahko posušimo in shranimo za kasnejšo uporabo. V zelenjavnem vrtu kalendula črpa listne uši pred dragocenimi rastlinami.

Medtem ko so uporabe rastlin kalendule različne, je gojenje kalendule na cvetličnem ali zeliščnem vrtu optimalna uporaba te privlačne rastline. Rastline kalendule so odporne proti zmrzali in nekoliko hladno odporne ter dodajo dolgotrajno barvo in lepoto v cvetlični postelji ali posodi.

Kako gojiti kalendule

Cvet kalendule ali cvetoče zelišče je enoletnica, ki se bo hitro pospravila. Preveč nege kalendule lahko povzroči zastoj ali počasno rast. Slaba do povprečna, dobro odcedna tla in le občasno zalivanje po vzpostavitvi rastlin je skrivnost gojenja plodnih rastlin kalendule.

Kot večina zelišč je tudi kalendula prilagodljiva in ne potrebuje veliko vzdrževanja. Korenine se pogosto prilagajajo zagotovljenemu prostoru. Neverjetni ognjič v loncu lahko gojite v posodah ali posteljah na soncu, kjer ni mogoče zasenčiti. Ker je kalendula raje hladna temperatura, cvetovi trajajo dlje na filtriranem soncu ali senčnih območjih.

Če je mrtva glava redno, lahko ta rastlina cveti od pomladi do jeseni in naprej. V toplejših krajih se lahko kalendula med poletno vročino odpove cvetenju in se nato postavi na razstavo, ko temperature jeseni padejo. Redno ščipanje ohranja rastlino 1–3 stopala (30–90 cm) rastlino in preprečuje visoke, vretenaste stebla.

Zdaj, ko ste se naučili gojiti kalendule, izkoristite njihovo dolgotrajno cvetenje na zeliščnem vrtu ali območju svetlih senc. Preizkusite z uporabo cvetnih listov kalendule, da nadomestite žafran v receptih. Če ste tako nagnjeni, uporabite rastlinske dele kot aktualno zdravljenje manjših strganj in rezov.