Sobne rastline Chervil: Kako gojiti Chervil v zaprtih prostorih

Ko začenjate svoj notranji zeliščni vrt zaradi priročne kulinarične uporabe, ne pozabite vključiti nekaj rastlin v zaprtih prostorih. Gojenje chervil v zaprtih prostorih vam nudi obilico nežno dišečega letnega zelišča za kuhanje.

Chervil je sestavni del „globe zelišč"Mešanica (kombinacija drobno sesekljanih zelišč), ki se uporablja v francoski kuhinji. Gojenje rastline v zaprtih prostorih je optimalna uporaba zelišč, saj zunaj ne cveti v vroči poletni vročini in soncu. Pri gojenju chervil v zaprtih prostorih ali zunaj imajo rastline raje svetlo senco in hladne temperature.

Vrtni čevelj (Anthriscus cerefolium) ne smemo zamenjati z repo, vkorenineno hrenovko. Koreninski hrenovka je v ameriški in britanski hrani zatemnjena, vendar se še vedno včasih uporablja v francoski kuhinji. Šervil, ki je tu razpravljal, je po videzu podoben ravnemu peteršilju, z bolj nežnim okusom in obnašanjem. Včasih ga imenujejo peteršilj gurmana.

Kako gojiti Chervil v zaprtih prostorih

Seme sobnih rastlin češnja je treba posaditi v njihovo trajno posodo ali začeti v biorazgradljivih semenskih lončkih, ki lahko gredo neposredno v bogata, organska tla. Rastlina s korenino iz pipe ne presadi dobro.

Majhna semena posadite plitvo. Tla naj bodo vlažna, vendar ne vlažna, da semena ne porjavijo ali dušijo po kalitvi.

Skrb za rastline Chervil

Rastline Chervil dosegajo 12 do 24 centimetrov v višino. Skrb za rastline v zaprtih prostorih mora vključevati pogosto striženje nove rasti na vrhu rastline. Izrezke rastline je najbolje uporabiti sveže. Redno obrezovanje zgornjih listov naredi rastlinovo grmovje bolj privlačno in upočasni nagnjenost k rasti višnjevk v zaprtih prostorih k vijakom.

Če se pri gojenju chervil v zaprtih prostorih pogosto pripenjanje, vsakih nekaj tednov začnite nove zasaditve, da ohranite neprekinjeno oskrbo. Ko se zdi, da se rastline hitro sejejo, zmanjšajte sončno svetlobo in posodo premaknite na hladnejše mesto. Uporabite sveže seme za najboljše stopnje kalitve pri gojenju sobnih rastlin češnja.

Spremljevalne rastline za gojenje chervil v zaprtih prostorih lahko vključujejo pehtran, drobnjak in peteršilj, ki se uporabljajo tudi v francoski mešanici z lepimi zelišči. V posodi poiščite sobne rastline rožiče, da jih bodo lahko zasenčila druga zelišča.

Uporaba za sobne rastline Chervil

Gojenje chervil v zaprtih prostorih, v kuhinji ali v njeni bližini, omogoča zelišče v mnogih jedeh, ki jih morda pripravljate. Zdaj, ko ste se naučili gojiti chervil v zaprtih prostorih, pogosto uporabljajte izrezke. Drobne liste rastlin čevelj lahko drobno nasekljamo in dodamo omletom ali drugim jajčnim jedem. Chervil okusi mlado zelenjavo, juhe, solate, enolončnice in številne druge recepte.