Kaj so rožiči: Preberite več o negi in uporabi rožičevega drevesa

Rožičevje je sicer mnogim znano, vendar je drevesa (Ceratonia siliqua) imajo ob primernih rastnih pogojih domačo pokrajino veliko ponuditi. To staro staro drevo ima zanimivo zgodovino in številne uporabe. Nekaj ​​informacij o drevesu rožička lahko berete.

Kaj so Carobs?

Čokolada, kako te imam rad. Naj preštejem načine ... in kalorij. Sestavljena iz približno pol maščobe, čokoladne odvisnosti (kot je moja) prosijo za rešitev. Rožiček je ravno ta rešitev. Rožič ni bogat samo s saharozo, temveč tudi z 8% beljakovin, ki vsebuje vitamine A in B ter več mineralov in približno tretjino kalorij čokolade brez maščob (ja, brez maščob!), Rožiček je idealen nadomestek čokolade.

Kaj so torej rožiči? Rožiček, ki raste v njihovem domačem habitatu, najdemo v vzhodnem Sredozemlju, verjetno na Bližnjem vzhodu, kjer ga gojimo že več kot 4000 let. Gojenje rožiča je bilo omenjeno tudi v Bibliji, poznali so ga tudi že stari Grki. V Bibliji drevo rožiča imenujejo tudi šentjanževki ali kobilice v zvezi s "kobilicami", ki jih je pojedel Janez Krstnik, ki so jih predstavljali viseči stroki ali stročnice.

Podatki o rožičevem rodu, družini Fabaceae ali Legume, navajajo, da gre za zimzeleno drevo s penastimi listi dveh do šestih ovalnih parov, ki zraste na približno 50 do 55 čevljev.

Dodatne informacije o drevesu rožiča

Semena rožiča, ki so ga po vsem svetu gojili zaradi svojih sladkih in hranljivih sadežev, so nekoč uporabljali za tehtanje zlata, od tod tudi beseda "karat". Španci so prinesli rožico rožiča v Mehiko in Južno Ameriko, Britanci pa so rožnato drevo uvedli v Južno Afriko, Indijo in Avstralijo. Drobnjak, ki je bil v ZDA uveden leta 1854, je zdaj znana znamenitost po vsej Kaliforniji, kjer je njegova toplejša in bolj suha klima idealna za gojenje rožiča.

Rožica, ki uspeva v sredozemskih podobnih vzponih, dobro uspeva povsod, kjer rastejo citrusi in ga gojijo za svoje sadje (pod), ki je najbolj znan po uporabi, zdrobljen v moko in nadomeščen v kakavovih zrnih. Dolgi, ravno rjavi stroki rožiča (4 do 12 palcev) vsebujejo tudi polisaharidno gumo, ki je brez vonja, brez okusa in brez barve, uporablja pa se v številnih izdelkih.

Živo hrano se lahko hrani tudi z rožičevim strokom, medtem ko ljudje že dolgo uporabljajo lupine lupin v zdravilne namene, kot je balzam za grlo ali žvečilna pastila za lajšanje hripavosti.

Kako gojiti drevesa rožiča

Neposredna setev semen je verjetno najpogostejša metoda za gojenje dreves rožiča. Sveža semena hitro kalijo, medtem ko je treba posušena semena brazdeti in nato nekaj časa namočiti, dokler se dva do trikrat ne nabreknejo. Tradicionalno jih posadimo v stanovanja in nato presadimo, ko sadike dobijo drugi niz listov, kalitev dreves rožiča je le približno 25 odstotkov. Rožiček naj bo na vrtu razmaknjen 9 centimetrov.

Za domačega vrtnarja bi bilo mogoče bolj varno kupiti drevesnico rogačevega roga v 1 galonu. Upoštevajte, da morajo razmere na vašem vrtu tesno podobiti sredozemskim razmeram ali gojiti rožiče v rastlinjaku ali posodi, ki se lahko preseli v zaščiteno območje v zaprtih prostorih. Drevesa rožiča se lahko gojijo v conah USDA 9-11.

Bodite potrpežljivi, saj drevesa rožiča sprva počasi rastejo, vendar začnejo roditi v šestem letu sajenja in lahko ostanejo uspešna 80 do 100 let.

Nega rožičevega drevesa

Nega rožičevega drevesa narekuje vzpostavitev rožičevega drevesa na območju pokrajine na polnem soncu in dobro odcedni zemlji. Čeprav rožič lahko prenese sušo in alkalnost, ne prenaša kislih tal ali preveč vlažnih razmer. Rožiček zalivajte redko ali pa ga sploh ne, odvisno od podnebja.

Ko so drevesa rogača ustanovljena, so močna in prožna ter jih prizadene le malo bolezni ali škodljivcev, čeprav je lahko težava težava. Huda okužba teh nepremičnih oklepnih žuželk lahko povzroči nenavadno oblikovane in porumenele listje, luščenje lubja in splošno omamljanje drevesa rožiča. Odrežite vsa območja, ki jih je prizadela skala.

Nekatere druge žuželke, na primer plenilske hrošče ali parazitske osi, lahko prizadenejo tudi rožiče in jih lahko po potrebi obdelamo z vrtnarskim oljem.

Resnično je največja grožnja rožiča njegova nenaklonjenost do močnih tal in prekomerno vlažnih razmer, ki vodijo do omamljanja dreves in nezmožnosti absorbiranja prehrane, kar povzroči porumenelost in listje. Na splošno ustaljene rastline ne bo treba gnojiti, vendar če te težave pestijo drevo, bo odmerek gnojila lahko koristen in seveda zmanjšan za namakanje.